如今人们都瞧得起他，瞧得起他的家庭，他的心情就是不一样。今天待客，真是绞尽了脑汁，他把家里养的一条狗宰了，反正是腊月了，腊狗肉好吃，腊狗皮的毛好，狗肉待了客，狗皮硝制好，做垫子，防寒呢。
他把狗肉交给儿媳妇之后，提着狗的内脏到河里清洗去了。钟德权的妻子赵菊花来帮忙，这位贤惠的农村妇女来把狗头、狗杂骨、狗脊骨用斧头剁碎，用高压锅压了，把狗瘦肉剁成细末，拌上调料，做成了狗肉丸子，剁了腊草鱼，切了腊猪肉，清洗了几样新鲜蔬菜，不一会，叶青枝她们来了，吴三英安排客人坐，大女儿摇着摇篮里的小弟弟，叶青枝想抱一抱叶维星，又怕把小朋友抱醒了。
电磁炉上煮着狗肉火锅，陶小娟被安排在首位，大家依次坐定，炕草鱼块、泥蒿炒腊肉上了桌，叶青枝拿着爬桥二锅头向客人们敬酒，三角砖头在剁狗肉时不小心把手碰伤了一块皮，找了创口贴贴上，他摇着孙子，脸上笑成了花，说：“没有好的招待，大家不要做客，托直吃。”叶青枝给两个侄姑娘乘了饭，夹了菜，让两个小朋友在凳子上吃起来，钟鸣说：“大叔，您来一同喝杯酒啊。”三角砖头笑着，说：“你们喝酒，不要管我，我还要照护孙子呢。”这一餐酒喝得很舒心，炒狗肝这道菜做出了水平，鲜、嫩、可口，而且不带腥气，陶小娟品尝着，觉得农村里蕴藏着美食家，在这里不光之原材料好，做工也讲究，爆炒狗肠别具风味，都说这碗菜是名菜，陶小娟细细品尝，觉得细嫩，没有猪肠子的臊味，却有小肠内壁特有的细腻的劲道，调料配得好，香！
大家推杯把盏，只是叶青枝没有喝酒，酒席上还是缺少一股气氛，喝酒的氛围还停留在轻言细语的阶段，按照一般情况，喝酒应该是不言不语——轻言细语——豪言壮语——胡言乱语逐步递进的，叶青枝因为结了婚，不得不注意了，她不敢喝酒，但是心里还是痒痒的，她看了一眼嫂子，她正在哺乳期，也不能喝酒，便说：“伯父，您弄了这么多的好菜，喝酒还没有掀起**，还是少不得您老人家来敬酒啊！主人不饮，客不请喏。”叶松山说：“我一生的不会喝酒，不会劝酒的，叶劲不在家里，你就请一个人代为当酒司令吧。”叶青枝笑了笑，说，
“那就请我们的连长代劳了。”陈新明接过酒瓶，说：“我代为酌酒都没有问题，不知道三英嫂子同不同意呢？”吴三英说：“叔嫂，叔嫂，同盆洗澡；你代表你的哥敬酒，看我有什么意见。”她这一说，一下子就把气氛搞活跃了，陈新明面红耳赤，
“嫂子比我大七岁，她把权力下放给我这个兄弟了，我就要尽心尽力的当好酒司令了。”他先向陶小娟酌满杯，说：“小陶，我们同船去四川，你和叶书记睡船的中舱，可能不觉得腰疼；你可知道，我和夏组长睡脚舱的滋味？我们俩个人又长，在脚舱里只能像虾子一样躬着，一个多月，腰都躬驼了，你说这一杯酒该不该喝噻？”陶小娟站起身，望着这个葱根一样的年轻小伙子，说：“我的漂亮弟弟、陈连长，对于你们的恩情，我终生难忘，一口干，”陶小娟一仰脖子，喝了，叶青枝说：“小陶来爬桥村，还从来没有这么爽快地喝过酒的呢。”人们说着吃着，幺兰差一点笑喷了，说：“五毛，你莫以官压人嘞，我规规矩矩是你的嫂子，你怎么能喊我是你的弟媳呢？罚一杯。”陈五毛说：“鼎武是1968年生的，我是1967年生的，我喊你弟媳不为错嘛，怎么要罚我一杯呢？不信，你问一下松山伯伯。”叶松山说，
“五毛说的是对的，只是鼎武结了婚，有孩子了，五毛还是一个单身汉子。”吴三英端上一碗热气腾腾的狗肉丸子，陈五毛向陶小娟敬了酒，说：“小陶，你是知道的，我的人生，我的事业都是和酒厂扭在一起的。酒厂发展了，我的经济、我的地位、我的爱情一切都会有；如果酒厂失败了，我的一切都会完蛋！从某种意义上来说，我的身家性命都拿在你的手心里啊！因此上，我特地敬你一杯。”陶小娟望着这位比自己大四岁的年轻人，挑着董事长兼总经理的担子，不容易，站起身，说：“陈总，要不是你的外公家里的人帮忙，翠屏山的黄泥巴我们还没有办法买回来呢？要敬，该我们敬你。来，一口干！”卤狗腿上了桌，何满香提议，
“我们女同胞共饮一杯，”幺兰、陶小娟举起了酒杯，何满香到厨房里把赵菊花也请来了，喝了个同一乐乎，叶维星醒了，吴三英解开衣服的扣子，扑在摇篮上把r头塞进儿子的嘴里。
陈五毛他们也不示弱，把钟鸣、陈新明的杯子酌满，都一口干了，吴三英的炒菠菜端上来了，陈五毛说：“我想跟幺兰弟媳同饮一杯？”幺兰站起身，说：“好，喝一杯亲热酒，欢迎你以后到我家里单独喝呢。”大家见他们喝得这样高兴，在一旁鼓掌，陈五毛喝了酒，说：“单独到你的家里去，我还没有长那么大的胆子。”
“为么事啊？”幺兰问。陈五毛说：“我怕鼎武打我的胯子。”幺兰说：“莫说得那么吓人喏……你还是只有望着吼气！”哎呀，我的天嘞，幺兰的话把人都差一点笑死了啊。 </div>
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