2007年，青年路天桥下，戈雅悄然亮出招牌。
作为江城第一家正宗法餐厅，它用纯正、精致的法餐体验，刷新了江城人对仪式感的想象。
从此，生日、约会、求婚、周年.
戈雅在很多江城人的重要时刻，频繁出镜。
一如今天提前订好位置，名为庆祝的关永仪。
江城人习惯把生活的仪式感交给戈雅，不辜负每一份食光。
“这家店我还是第一次来”
“我也是，网上说评价不错。”
下了车，两姐妹向前走着，吕锦程亦步亦趋跟在身后。
入口是一条暗调长廊，在暖色明亮的灯光里展露出一股独特气质，左手边是一排被精心装裱的西洋画。
继续往里，视线与三幅巨型彩色油画迎面相撞，全是18世纪欧洲贵族肖像，四周的墙面上挂着不同尺寸的西洋风格素描。
恍惚之间，感觉身处某个前卫艺术馆中，复古潮流又透露着优雅气质。
“关女士是吧？几位这边请。”
西装革履的服务生带领入座，舒缓的歌曲在空中飘扬，晕黄灯光恰好轻柔地洒在桌面，氛围不自觉就被烘托到极致。
很多人都会将值得纪念的重要时刻交给戈雅。
作为江城元老级的法餐厅，戈雅先后聘请多位米其林星级主厨主理。
他们对食材的要求挑剔至极。
在全球甄选顶级食材制作餐品，包括澳洲黑毛和牛肉、法国深海银鳕鱼、挪威三文鱼、法国总统黄油和淡奶油、意大利马斯卡彭芝士、意大利进口咖啡豆、法国玫瑰纯露.
顶级的不止食材。
戈雅几乎是江城最先采用低温分子料理技术的餐厅。
厨师们会针对每种食材，用不同的温度进行烹饪。
“我要台塑牛排，蜗牛肉，鹅肝，蔬菜沙拉，还有”
“千层蛋糕。”
“香颂玫瑰露！”
“先这些。”
三人也不是第一次一起吃饭了，对各自的饭量心中有数。
关永仪总结性地点过菜之后，抬起头，刚好看到从座位上起身的周思凝。
“诶，你们这是情侣围巾吗？”
她装作不经意地问了一句。
“严格来讲也不算啦，同款不同色。”
周思凝刚刚把大衣挂到一边，吐了吐舌头，喜滋滋地晃了晃手上的围巾。
“这还不算，你可真严格。”
关永仪扬起手腕，理了理耳畔迷路的碎发，轻笑道。
“来都来了，今天要不要喝点酒？”
“可以啊，我奉陪。”
“司机喝不喝？等下我们叫代驾回去好了。”
“行吧。”
看到两个女孩子都一副很有兴致的样子，吕锦程也跟着点了点头。
“关关！我跟你讲哦，前几天我跟妈妈打电话的时候，还说起你来着。”
最终呈现在食客面前的流程并不复杂。
戈雅一向遵循最高规格的「法式八道餐」，从前餐面包、前菜、沙拉、汤、餐中饮品，到主食、餐后甜点、饮品，循序渐进。
所以上主餐之前，每人会有一杯百香雪酪，让口腔里的味道重新调整。
周思凝用吸管在杯中划来划去，软绵绵的声音叽叽喳喳说个不停。
“说我什么？”
关永仪眨了眨眼睛。
“肯定说你棒呀！又是参加课题组搞学术论文，又是组织队伍代表学校筹备辩论大赛，这还不棒棒吗？”
周思凝眉眼弯弯，说起闺蜜的时候一套一套，嘴角笑意盈盈。
“.然后呢？重点才不是说这个吧？”
毕竟是从小就认识的闺蜜，两人互相十分了解。
“被你发现了哈哈，妈妈夸你优秀，然后我就说你这么优秀，都是因为自己出去住，在外面买了房子。”
“有着充足的时间做自己喜欢的事情，大学才能这么充实。”
周思凝抿着嘴笑，大大的桃花眼眨来眨去，像极了诡计得逞的小狐狸。
“所以.”
“所以她也算是松了口，终于答应我出来住了！自由生活我来啦！”
周思凝肩膀晃来晃去，一颦一笑间满是兴奋，笑眯眯地拿起刀叉，手舞足蹈。
刚好主食上了桌，她准备开始品尝美味佳肴。
“台塑牛排，请慢用。”
这道主餐台塑牛排，是大厨的得意之作。
选用第六和第七对牛肋骨，浸泡至少七十二小时，用独特的低温分子烹饪法，锁住牛排中的汁水，保留了其鲜嫩多汁的口感。
点缀其间的荷兰豆鲜绿欲滴，细节搭配满满仪式感，咸香清新染尽整个口腔。
上桌后，服务生揭盖淋酱，是自己秘制的纯牛肉酱。
可别小看这一勺酱汁，它也是和黄金汤一样反复熬制，再根据不同菜品增添调味，费的功夫不比餐品少。
“好吃好吃！”
“嗯”
就连吕锦程一口下去，都吃出了熟悉的岁月味道。
他是亲眼看着戈雅从青年路第一家门店，到后世遍布江城三镇。
五千多个日日夜夜，铭刻着绝大多数江城人关于仪式感的记忆。
他的记忆里，关于青年路店的第一印象，还是前世的自己作为大一新生来学校报到，爸妈带着他去尝尝鲜。