露出里面的米。
吃之前,还要仔细的淘洗。
就这样还容易有沙子。
那小麦吃起来也麻烦了。
同样是收割之后,再弄到打麦场里脱粒。
吃的时候,需要用石磨将其给磨碎,弄出面粉才能接着做食物吃。
结果这红薯,从地里面将其给刨出来,其余的诸多步骤都不用做,直接可以蒸煮着吃了。
这确确实实省事了很多。
要是味道再好,那就更可以了!
“梅殷,这红薯除了上窖储存之外,还有没有别的什么好的储存办法吗?”
梅殷道:“有,还可以把红薯给切成片儿,趁着天气好的时候,将其晒干,进行保存。
通过之前冬天储存蔬菜的经验来看,全部装进红薯窖里储存的话,红薯肯定会有不少会坏掉。
但是,若将其给切开晒成干的话,那储存起来就方便多了。
这就和弄干菜是同样的道理。”
听到梅殷这么说后,朱元璋想了一下点了点头。
觉得确实是如此。
这下子,他倒是不用再担心了。
朱元璋也有些怕红薯只用这样的办法储存不靠谱。
会出现了大量的损坏。
而且,全部都装窖储存的话,数量太多,需要挖很多的红薯窖,工程量不小。
现在,听了梅殷说的这个办法后,这方面的担忧全都没了。
看来,梅殷这家伙,果然是在红薯这件事情上了心。
不然的话,不可能把这些都给考虑到。
朱元璋所不知道的是,这些其实都是梅殷后世所知道的办法。
“岳父大人,这红薯晒成干之后,也是可以进行磨面的。”
说着,梅殷就从屋里面弄出来一个小罐子。
里面是磨好的红薯面。
“我在之前进行了一定的试验。
切了一些红薯,晒成了干,而进行了各方面的尝试。
红薯晒干之后,可以把这红薯干,直接放在锅里面,加水使劲的煮。
煮过之后汤是甜的,红薯干也是面面的。
吃起来口感还是蛮可以的。
除此之外,我又弄了一部分的红薯干,将其给到上碾碎了,又用磨给磨了。
就得到了这些红薯面。
红薯面也可以用来蒸窝头,或者是贴饼子。”
听到梅殷这话,朱元璋的眼睛就更亮了。
好好!这事好!
若是可以碾成红薯面,还能蒸锅头或者贴饼子吃,那这就更好了。
这红薯,还真是一个极好的东西!
“那就用这红薯面弄些锅头,贴个饼子吃。
让咱尝一尝。
看看滋味如何。”
朱元璋满脸喜色的说道。
梅殷这边,当即就安排人去做了。
很快,双水村这边,就弥漫起了蒸红薯的香甜气息。
这……红薯的滋味竟然如此美妙的吗?
不少人都是忍不住,纷纷抽起了鼻子,咽起了口水。
对红薯越发的期待起来。
这可并非全是因为红薯的如此的美妙。
还有一个很大的原因,是这些人来到双水村这里后,基本上除了喝水都在忙。
一天的体力活下来,早就饿前胸贴后背了。
在这个时候,又闻到了蒸红薯的香甜气味。
那要是不饿了才是怪事儿。
一个个是伸长了脖子,只想赶快等到这红薯被蒸好,可以吃。
在他们翘首以盼的等待之中,红薯开始被蒸好了。
锅盖被掀开,扑面的热气蒸腾而起。
空气里都是浓郁到化不开的香甜的气息。
红薯被从蒸笼里弄出,送到了朱元璋等文武百官面前。
还有前来的护卫的面前,请他们来吃。
“来来!都吃!都吃!别客气!都尝尝这红薯的滋味!
看看咱大明的这祥瑞,当不当得起这个称号!”
朱元璋率先拿起一个红薯,烫的左手倒右手也舍不的放下。
还不忘记一边笑呵呵的,招呼众人赶紧吃。
听到了朱元璋的招呼之后,其余人也都纷纷迫不及待的拿起了红薯。
他们早就已经饿极了。
再加上红薯甜香味气息,确确实实很诱人。
一个个都是肚子咕噜咕噜直叫。
朱元璋把红薯剥了皮,而后咬了一口。
顿时觉得满嘴香甜,而且还面,软糯,简直好极了。
这红薯他吃了好几次,每一次都觉得格外的好吃。
当然,就红薯的这产量,就算是滋味没有现在这样好,朱元璋也同样是百吃不厌!
在场的文武大臣,也都纷纷效仿朱元璋的样子剥红薯皮。
迫不及待的去吃红薯。
在品尝到了红薯的滋味之后,顿时一个个都是瞪大了眼睛。
好吃!是真好吃!
这味道简直是绝了!
哪怕是在此之前,在心里面已经是不知道腹诽了红薯多久,觉得红薯产量这么大,肯定不会太好吃的梅义等不少人,也都被惊到了。
这红薯的味道,居然是出乎意料的好。
当真是让人太意外了!
好吃!
怎么这世间,居然会有如此好的作物?
不仅仅产量如此之高,味道居然也是出奇的好!
梅殷究竟是多好的狗运气!
才能弄到这样好的作物!
而这,同样也是朱元璋在梅殷这里,吃的第一顿饭。
别看他在此之前,来了梅殷这里很多次。
但是在梅殷这边混到饭吃,却是第一次。
想起来也让人怪心酸的。
看着众人吃着红薯,赞不绝口的样子,朱元璋不由的满面笑容。
心情变得更加的不错了。
有了这次的事情之后,看谁还敢对红薯说三道四!
随后又有红薯稀饭被端了上来,众人一样是吃的赞不绝口。
红薯这种,格外美味的东西,一下子就征服了许多人的味蕾。
尤其是再配合上,他那超高的产量。
就更加让人为之惊叹了……
……
等到这场红薯晚宴结束,梅殷也觉得,也该到自己进行死谏之时了!(本章完)
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