江家食肆经营日常 18、金媒婆(1/2)

屋子里实在是热,江孜抱着油纸去树荫下慢悠悠的叠着油纸碗,正在剥蒜的江源被吸引了目光,凑过来看,吵着要学,江母也来了兴趣,盯着江孜手上的动作。

“你这丫头现在倒是有些小聪明。”江母笑着拿起一张油纸按着江孜的步骤,很快就叠出来一个油纸碗,倒是江源笨手笨脚的,差点就把油纸弄破了,被江母撵回去继续剥蒜了。

两个人动作快,油纸碗做好就收进了厨房,瞧着时间,江孜开始做晚饭——锅里有熬猪油剩的底油,铁锅油光水滑的,不需要再额外加猪油了,抽掉几根柴火换成小火,将面糊倒进锅里,煎到定型再换面,空气里弥漫着猪油和葱花的味道,简直能把人给香迷糊,江源早就坐不住了,跑进厨房,热得满头大汗还是舍不得出去。

“你这个小馋猫!”江孜一连煎了三块油渣葱花饼,看着江源馋得很,就捏了一小块饼塞进他嘴里,笑眯眯的问:“好不好吃?”

江源连话都顾不上说,一个劲的点头。

“热成什么样了,快出去。”江孜伸手帮他擦了擦汗,把人赶了出去,又煎了两块饼,江源又回来了,这次手上还拿着大蒲扇,有些费劲的给她扇风,奶声奶气:“阿姐,我来给你扇风。”

这傻小子自己热得满头大汗,还惦记着给她扇风。

难得有油水的饭菜,让大家吃得异常满足,就连江母都比平时吃得要多一些,大家一致决定去村里走走消消食。

江母牵着江源慢慢悠悠的走着,江孜关好门跟在旁边,三人难得一同出门,才走了几步路,旁边也出门遛弯的村民就凑了过来。

“哟,这不是江家的瑜娘子吗?可真难得见你出门遛弯的。”第一个凑过来说话的是村里有名的金媒婆,五十出头的年纪,穿得十分喜庆,头上总是戴着一朵艳丽的大红花,此刻正盯着江孜看个不停,脸上露出一个灿烂无比的笑容:“哎哟,你们家阿孜可真是个美人胚子呀,我记得她今年得有十四岁了吧?可以相看人家啦!”