十四五岁的女孩子，在这个年代都算个大人了。
“娘，我懂你的意思了。”江孜回过神，非常认真的说道：“我不想这么早成亲离开家，我现在确实也没有喜欢的人，你放心，如果我有喜欢的人，肯定会告诉你的。”
江母看着江孜，似乎有话想说，但最后只是拍了拍她的肩膀离开了，走到院子的时候，正好看到于晓毅离开，遗憾的摇了摇头——江家和于家，怕是不可能结亲了。
只要不催婚，江孜就能维持美好的心情，她打了水，将新衣服清洗了一遍，晾晒起来，又琢磨起给傅怀瑾送些吃食感谢他的事情。
猪骨已经炖上了，和面包些猪肉小馄饨，今晚的晚饭就顺带着简单的吃个骨汤猪肉小馄饨。
五斤三分肥七分瘦的猪腿肉全部剁成肉泥，加盐和酱油简单调味，分成三份，一份用来包小馄饨，一份加些淀粉做成猪肉丸子，一份用来做番茄肉酱。
猪肉丸子也可以送些给傅怀瑾，加到猪骨汤里也是一道美味，至于自家吃，就做成酱浓鲜美的红烧丸子好了。
江孜很会包小馄饨，一张薄薄的方形馄饨皮，用筷子夹上少少的肉馅，随手一捏，就包好了，简单快速又好看，江母是不会的，于婶便来了兴致，将江孜赶走让她去忙，手把手的开始教江母包小馄饨。
于婶是干惯了厨房里的活儿的，江孜放心的离开，等包好了于婶送些小馄饨就是了。
既然不需要她包小馄饨了，江孜就去熬番茄肉酱，番茄酱是现成的，就是热锅烧油将剩下的肉泥炒香，加些盐和酱油调味，最后倒入番茄酱就可以了，酸甜鲜香的番茄肉酱无论是拌面还是拌饭都是极好的。
做完番茄肉酱，江孜又开始做肉松——江谌带回来了五斤纯瘦肉，她以前也做过肉松，这些瘦肉大概能做成两斤多的肉松，这样算下来至少是45文一斤。
看来如果要做香葱肉松面包去卖的话，价格要定得贵一些才不至于亏本。
或者最近还是再研究些其他成本低一些的吃食，等开店了在卖香葱肉松面包，也能买得起价格些。
是的，江孜的目标一直都是开一家属于自己的小店，在集市上摆摊总归不是长久之计。
江孜这般思索，手上的动作倒是没听，先是砂锅里加水放葱姜蒜烧开，瘦肉切成小块扔进去煮上十分钟，捞出晾凉后用擀面杖敲一敲擀一擀，让肉块变得松软，更方便撕成细丝。
“你这是做什么？”江谌刚将鸡爪去骨，端着放到江孜身旁：“你一会可以调酱汁将鸡爪泡起来了。”
江孜解释：“我要做些肉松，这样让肉块变得松软，就更好撕成细丝了。”
“肉松？我来吧，你忙别的去。”江谌没听说过肉松，但是他眼里有活，撕成丝而已，很简单的活计。
“哥，记得撕得越细越好。”看着江谌端着木盆就走，江孜赶紧叮嘱一声，然后转身开始调配泡鸡爪的酱汁。
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