换源：
当时才十三岁的江谌就默不作声的收拾了包裹，去镇上码头当苦力去了，一月就回来一天，挣的钱大多给江母买了药，江母在家绣些帕子补贴家用。
家里虽穷，可都是勤快的人，日子虽然清贫难过了一些，但总归还是过下来了。
眼看着江母已经放下帕子站起来在院子里走动，江孜便提着已经择好的马齿苋去了后院的厨房，去杂洗净的马齿苋，入沸水锅焯透，迅速捞出洗去粘液，挤干水切段，放入盆中待用，然后再将野蒜，野葱切碎，加盐和酱油放在小碗中搅匀，浇在马齿苋上拌匀，一道简单爽口的凉拌马齿苋就做好了。
因着天气热，大家的胃口都很一般，早上还剩了不少的糙米粥，江孜放在灶台热一热，又夹了一碟子咸菜。
都没起锅炒菜，江孜就热得出了一身大汗，她刚将糙米粥和菜端上桌，还没坐下，江源就拿着蒲扇凑过来给她扇风。
已经五岁的江源看起来十分瘦小，站着的时候还没有桌子高，说他才三岁估计都有人信的，主要还是营养跟不上。
"好了，赶紧坐下吃饭。"江孜接过江源手上的蒲扇自己慢慢的扇着风，江源就乖乖坐在那里，也不需要人照顾，自己拿着小勺慢吞吞的一口口的喝着粥，江母时不时的给他夹一筷子咸菜或者凉拌马齿苋。
"姐姐做的马齿苋更好吃了。"江源是个小吃货，遇上喜欢吃的总能多吃两口，江母一听赶紧又给他夹了一筷子，然后自己也吃了一口:"还真是，你这厨艺这几日越发好了些。"
江孜笑眯了眼睛:"喜欢吃那就多吃些，我拌得多呢。"
做厨子的，哪个不喜欢听别人你夸奖自己的厨艺好呢?
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