唯独江孜吃得畅快,小嘴通红的,额头尽是汗水,还在心里吐槽——这些人可真是没口福,这菜又辣又香又下饭,好吃得根本停不下来。
最后还是江母看不下去了,伸手挪开了那盘菜:“瞧瞧你什么样子,赶紧擦擦汗,喝点汤缓缓。”
自家娘亲的话得听,且江孜也确实吃不少,辣得忍不住倒吸了好几口凉气,赶紧舀了一碗冬瓜丸子汤——冬瓜清甜,鱼丸鲜美,既解腻也解辣,这会喝着刚刚好。
当然也不止辣子鸡丁这一道辣菜,江孜还做了一道香香辣辣的干煸豆角,比起辣,这道菜其实更香,豆角是用油炸过的,炸出了虎皮,香香酥酥的又十分软嫩,翻炒的时候还特地撒了一些白糖,吃起来香辣中又带着一丝微甜,十分下饭,就连江母嘴上说着天气热少吃些重口味的辣菜,可实际上她也吃了不少的豆角呢。
江孜做的主食是南瓜焖饭,南瓜香甜软糯,配上大米饭,就算是没有配菜,这样简简单单吃着也很是美味,就是很填肚子。
江孜觉着今天这顿午饭,招待得觉得是妥妥帖帖非常不错,她瞧着傅怀瑾可是吃完了一整碗米饭——谁能想象之前这位傅公子还因为厌食症吃不下饭被大夫们断言活不过双十年纪呢?
或许是江孜的目光过于直白,放下筷子的傅怀瑾竟看过来朝着她微微一笑:“江姑娘的厨艺一如既往的好,我总是也能多吃一些。”
“你呀太瘦了,多吃些,身子也能好一些。”江母伸手拿起他的碗又盛了半碗汤:“这汤味道不错,多喝些。”
傅怀瑾轻声道谢,江孜眨眨眼,也把碗递出去:“娘,我也要。”
“你倒是会偷懒。”江母瞥了江孜一眼,到底还是帮她盛了一碗汤,江孜只觉得这区别对待真是不要太明显,旁边的齐叶忍不住轻笑一声,对上江孜不满的眼神,摸了摸鼻子,开口道:“这几日天气越发炎热了,怀瑾胃口很是不好,几乎吃不下什么东西,还是江姑娘的厨艺好,总能让怀瑾多吃一些。”
“应当是我做的吃食刚好符合了傅公子的口味罢了。”江孜在这事上面从来不邀功:“我就只是个厨子,喜欢吃的就多吃些,不喜欢吃的自然也有。”
“总归有你在,傅爷爷都能放心许多。”齐叶笑,又问:“你最近怎么不去镇上了,连傅爷爷都问了好几次。”
齐叶提了好几次傅老爷子,都说是傅爷爷在问,江孜自然得答。
“在村里建了个加工坊,忙着安排这边的事情呢。”江孜解释:“等这边走上正轨了,你想要在茶楼提供那些多口味的炸红薯片就不成问题了。”
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