王超听到何雨柱叫他,放下手里的活,来到何雨柱这边:“何师傅,你叫我有什么事吗?”
“这是陶磊,新来的。这几天让他跟在你后边熟悉一下工作。”何雨柱指着陶磊介绍完之后,又指着王超给陶磊介绍:“这是王超,宋师傅的徒弟,你先跟着他熟悉一下厨房里的工作。”
王超,陶磊:“好的,何师傅。”
看两人都答应了,何雨柱挥挥手:“那就去忙吧。”
王超带着陶磊就走了。何雨柱也开始忙自己的事。
王超昨天见过陶磊,而且师父昨天已经把陶磊的来历交代过了,知道他是吴主任的表弟:“你先跟着我走,我给你介绍一下其他人。”说完就带着陶磊去了其他人那边,并把厨房里的其他人介绍给陶磊。
王超:“还有一个人今天休息,是我师妹赵静。等明天她来上班了,我再给你介绍。”
介绍完人之后,就开始介绍厨房里的工作:“你先跟在我身边看着就行,等熟悉了,再帮忙干活。”
陶磊:“好的,王哥。”
“走,先跟着我去领菜。”王超拿上单子,又叫上了几个人,带着陶磊去仓库领菜。
陶磊跟着王超先去仓库领菜,接下来看着众人摘菜,洗菜,配菜,然后就是何雨柱和宋师傅炒菜,再之后到窗口打菜。忙完这些之后,厨房里的人才开始吃饭。
王超端了一个大碗,里面装着饭菜,递给了陶磊:“这是你的午饭。明天来的时候,你自己带个饭盒过来。”
陶磊接过大碗:“好。我知道了。”
王超这才坐下,打开自己的饭盒:“赶紧吃,吃完了可以休息一下。”
陶磊:“好。”
吃饭的时候,王超问:“你这是拜何师傅为师了吗?”
陶磊:“没有吧?我表哥只是让我跟着何师傅学。没说拜师的事。”
王超:“哦。这样啊!可惜了。”
陶磊:“怎么可惜了?”
王超:“没什么?吃饭吧。”
陶磊:“王哥,你说说呗!”
王超:“就是你没能拜何师傅为师可惜了。何师傅的厨艺是咱们这里最高的,这你知道吧。”
陶磊:“这我知道。我表哥跟我说过,何师傅是三级大厨。”
王超:“何师傅师出名门,精通多个菜系,四九城饭店现在主厨就是他的师父。你没拜他为师可惜了。不过这也正常,何师傅一直都没有收徒,听我师父说,是嫌教徒弟麻烦。”
陶磊:“......”
那我这算什么?
等吃完了午饭,王超带着陶磊找地方去休息。
中午休息之后,下午又把上午的流程重复了一遍。一天下来,陶磊把厨房里的工作流程都熟悉了一个遍。
下午下班之前,何雨柱把陶磊叫了过来,关心一下。虽然何雨柱当了甩手掌柜,但陶磊毕竟是吴鹏的表弟,不能一点都不关心。
何雨柱:“今天跟着王超怎么样?厨房里的工作流程了解了吧?”
陶磊:“何师傅,我都了解了。”
何雨柱:“了解了就行,明天继续跟着王超,让他给你安排点活干。”
陶磊:“好的,何师傅。”
“那行,没别的事就下班吧。”说完,何雨柱拿上自己的背包就当先往外走。
陶磊:“何师傅,明天见。”
何雨柱没回头,只是抬手,挥了挥手。 </div>
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