所谓官家食肆，就是和官府合作的酒楼食肆。
不止可以少缴纳一部分商税，每逢官员需要宴请公家的人，都会在选在这合作的商户里头，明里暗里好处多多。
如此既有面子又有里子的事情，一众商户自然是趋之若鹜。
故而每年都有一场很正式的厨艺比试，让一众颇具盛名的酒楼食肆来角逐那个名额。
若是真让百姓产生那种误会，那么对于今年角逐到官家食肆的商户来说，是十分不公平的。
好在，宋玉枝本也根本没有那种想头，现下还是听周围的看客解释，才知道这桩事。
她想要那种名头，也会等将来在城里站稳脚跟之后，凭本事去争取。而不是靠这种误会！
她继续道：“那我可以另外让人拉横幅、扛牌匾，他们跟着刘大哥一道游街，但并不上官马。再结合条幅上的字，想来百姓们也就不会误会了。”
那文书这才没说什么，只说让宋玉枝他们自个儿安排好，一刻钟后就往城里出发！
举着条幅的人选方便，苦力龙舟队里本就有两个替补。
他们划龙舟的技术很是一般，是先前孙直弄这龙舟队的时候，打听了消息，听说别人家都有替补，便也跟风多放了二人进队。
后头刘大全为了以备不时之需，便也没把他们二人给踢出去。
在宋玉枝正式赞助之前，这二人时常以自己只是替补为由，偷懒溜号，疏于操练。
后头苦力这边能吃到免费的饭食和汤水，他们才算每天都过来，三不五时上场替换，操练一番。
但后头沈遇过了来，只要正式队员不是受了重伤，他都能帮忙料理好。
今遭他们更是没上场，却能和大伙儿一样游街、分赏钱。
二人都不用宋玉枝或者刘大全开口，当即就包揽下了一人一头举横幅的差事。
那么只剩下扛牌匾的人选了。
“我来吧。”刘大全当仁不让道，“我力气大，我来帮小娘子扛这牌匾。”
宋玉枝却没有一口应下，倒不是担心人高马大的刘大全，扛不动那沉甸甸的牌匾，而是因为刘大全是整个苦力龙舟队里的最大功臣，若不是他帮着垫付了租赁龙舟的钱，根本不会有这样一支队伍，一众苦力都以他马首是瞻。
正如前头龙舟铺子的老掌柜所言，这种风光游街的殊荣，很多人一辈子都等不到一次。
她哪里好意思让大功臣帮自己扛牌匾，连官马都坐不上？
再看那文书的态度，扛牌匾的人肯定是不能走在队伍最显眼的位置的，说不定得跟在队伍最后头。
无形之中，宋玉枝觉得这样安排对刘大全不大公平，说不定还会让其他信服于他的苦力，心里产生意见。
“还是我来。”沈遇瞧出了她的为难，妥帖地开口道：“我本来没准备跟着进城的。既需要用人，此番就由我来帮东家扛这牌匾。”
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