穿书,女配梦想做闲鱼 第190章 小米 麻花(2/2)

顾立夏感觉自己赚了,利索的就掏。

其实这邮局分局人事很简单,邮局分为邮递和储蓄。

除了分局长外,只有两个邮递营业员与2个邮递员。

储蓄所1个储蓄营业员,1个安保人员,1个会计,1个出纳。

而会计柳枝从后院上厕所回来透过那扇门。

看到了顾立夏。

确定此人无害。

但也没有出来打招呼。

来日方长。

顾立夏寄了信,回家,邮票放空间,让系统处理,换钱。

将来买小洋楼。

顾立夏其实不是不能给郭自立,寄一些好东西。

问题是得看一看这个人的秉性如何。

有的人根本放不下父母。

认为天下无不是的父母。

顾立夏不喜欢扶烂泥上树。

收了一封信和一个包裹,就跟打开了收信收包裹的头。

都是往年和江大哥来往的兄弟,都寄的干货。

郭自立来自黎城。

其他就是,吴城的红枣,

冰城的葡萄干。

柳城的丁香花茶,茶汤呈黄绿色,清澈透亮,品一口,苦香回甘。

阳城的榛蘑,野生菌菇,小鸡炖蘑菇正合适。

若城的黑木耳,色泽黑褐,质地柔软,吃起来味道会相当鲜美,可做素菜也可做荤菜。

花城的蜂蜜,山区盛产各种野生花卉,蜂蜜品质上乘,口感纯正,营养价值高。

林城的松茸,不仅味道鲜美,而且具有很高的药用价值,被誉为“菌中之王”。

有多有少,都是江武战友的心意。

于是,这个月领粮食,江文和江秀还有顾立夏一早去的。

全部领了杂粮,谷子、荞麦、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、绿豆、黑豆等。

顾立夏看来看去,还是寄小米。

让江文有空,拿着江父的记账本,上门要账。

一律可以换成小米。

就这样,江文两天的时间,带回30多斤的小米。

40多斤的绿豆。

还有之前欠的钱。

账基本上要回来了。

就是隔壁老吴家也一样,江文满家属院里要账。

自己家里根本不敢躲。

顾立夏那天回来,让江秀缝米袋,一个包裹2斤。

7个包裹。

到了星期天,早上起来照旧。

吃过饭,打发孩子们出去玩。

关大门,做麻花。

面粉,细砂糖,黄油,酵母粉,鸡蛋。

首先将所有材料混合(酵母先用温水化开,鸡蛋打了够20个),揉成光滑的面团。

放入和面盆中,盖上盖子,放在温暖处发酵(是放在大铁锅里,这样发酵比较快)。

发酵至两倍大小(这时候面团里边会有很多的密集蜂窝状),用手指戳进去不回缩就代表发酵完美了,然后拿出来不断的揉捏至原先大小(这一步称之为排气),再分成大小均匀的剂子(约有拳头大小最佳)。

用手滚成圆形,盖上锅盖,再次醒发十分钟(再次醒发的目地是为了让面团更松软)。

然后依次搓成细的长条(搓的时候力道要轻一点,这样搓出来的面团依然有劲道。)

将长条对折,左手固定住中心的一端,右手将面条往一个方向拧成麻花状。

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