许江河瞥他一眼,主动性可以,确实有底气,说明阶段性工作做的不错。
“年会弄得很圆满,员工们都很满意,预算上也没有超出,过年期间的安排是柳城和楠宁的两家主店保持营业,不打烊,其他都是明天开始休息,年后初六开工。”余水明说。
这个章程他之前制时问过许江河,保留主店,比如柳城这边就是步行街的那家一号店一直营业也是余水明的主意,这是对的,许江河当时就同意了,然后提了几句细节,比如期间员工的工资翻三倍,再比如年三十那天缩短营业时间,下午三点打烊。
不过这些都是许江河知道了,也没什么可说的,许江河听了几句就让他别说了,讲别的,讲问题。
这时,余水意也从财务室走出来,默默的跟在一边。
余水明思考了一下,说:“大老板,问题其实很多,首先就是产品迭代问题,上次你回来跟我说的那些话我都记住了,后面我去一趟粤广,发现那边有很多新的产品出现,都是从宝岛那边传入的,然后我就在想,是不是要引进推出,但是怎么引进呢,要不要做配方改进和创新?还有就是怎么推出?是一次性的,还是周期性的?”
听到这儿,许江河眼睛亮了,不由看了余水明一眼:“你继续说。”
余水明自然是会意到了,有些激动,话匣子彻底打开了:“这事我后面跟老梁一起讨论过,我两都是倾向于做改变,做微创新,然后制定周期推出新品,老梁对此还有想法,就是将新品推出和营销相结合,要想杨枝甘露一样将每一个新品都力争做成大单品,做成有辨识度有标杆性的产品!”
“有点意思,继续说!”许江河越来越意外了。
边上,余水意的脸色也明显起了变化,似乎非常意外这番话是从她老哥口中说出来的。
“大老板,之所以这么想,主要还有一个原因,也是悦茶现在面临的问题,就是竞争压力,柳城还好一点,楠宁那边太多模仿我们的新店开业,我们做什么火,他们就做什么,味道可能差点,但他们价格会便宜一些。”余水明说。
许江河点头:“嗯,这是必然的。”
“我也知道是必然的,大老板你以前就提过这个问题,你说欢迎竞争,因为这是在做大市场,只要悦茶保持住领先标杆位置,那局面就是双赢,所以我一直在这个方向上思考!”余水明越说越来像那么一回事了。
许江河笑啊,看了一眼余水意,说:“听到了没有,思考,你老哥又进步了!” </div>
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