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第296章
“不够广?我都快把全省城跑一遍了,能联系的都联系上了。”夏铁军道。
“是吗?那洗澡堂子你联系没有?舞厅你联系没有?”沈秋生问道。
夏铁军听的一怔,送外卖和洗澡堂子,歌舞厅有什么关系?那玩意也没法送外卖啊。
“外卖最大的优势是什么?不就是能接触到形形色色的客户吗,如果你去找洗澡堂子,找他要打折的权限,只要从你这里拿了打折票去的,都可以减少一部分费用,他们干嘛不愿意?歌舞厅这些也都是同样的道理,不要怕他们不同意,这些人正愁着没机会宣传自己呢,你愿意主动帮他们打广告,傻子才会拒绝。”
夏铁军听的眼睛一亮,拍手道:“对啊,我怎么没想到这一点呢!”
“还有,我觉得现在饭店的数量不够多,客户的选择性也比较少。”沈秋生道:“这样,趁着还没开学,你把省城几家厨师培训学校都跑一遍,告诉那些学员,只要他们愿意开店,你就帮他们宣传。而且他们的店不需要做堂食,纯做外卖。这样的话,就可以节省很大一部分店铺和人工费用。一个人,就能撑起一家店了。”
“只做外卖?这赚不了多少钱吧?”
“他们从厨师学校毕业,也得先当几年学徒,还是没钱,有什么区别?再说了,你又不需要他们所有人都答应,就挑那些比较有特色的菜系,什么川菜啊,徽菜啊,鲁菜啊之类的。总而言之一句话,尽自己所能,把摊子铺大,越大越好!”
夏铁军有些迟疑,他觉得这个法子未必能起到多大作用,起码短时间内是看不到什么效益的。
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