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忙完这些,庄舟又把酒楼的厨师们召集一起。
然后把制作的菜谱一一解释。
跟着就是好多调味品,尤其是万用调料包。
不过做啥菜,都往里放一点。
就这个时代,即便是皇帝都没吃过这味道。
最后庄舟摆出大铁锅,还亲自示范做了一道糖醋鱼。
剖洗干净,切口,码盐入味。
放油锅里炸,待至金黄色,捞出待用。
接着就是成品预制好的汤汁,烧热往鱼上一淋。
完事。
“来,尝尝味道!”
说起来。
这个时代,吃鱼大都是生吃鱼片。
还从没人把鱼做成这样来......
《两界供应商,从大唐开始制霸全球!》第一卷 第280章 大唐改造计划书!!!
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