小京官之女养家日常 277 菌子火锅(1/2)

空山新雨后,一觉醒来,站在走廊里呼吸清新的空气,整个人神气气爽。墙角、屋檐,爬了绿植,开花的开花,结果的结果,充满着生活息。

苏若锦伸伸懒腰,“瑾哥哥,要不要去山上摘蘑菇?”她打算做个菌锅子。

只要跟小娘子在一起,随便做什么,赵澜都乐意的,“嗯。”

苏若锦拿了只小篮,伸手就递给他,“那就烦请瑾哥哥拎篮子。”

赵澜笑着接过。

二人刚下了走廊,昨天被救的那个小娘子从回廊另一头小跑过来,上来就行跪礼,“奴家多谢恩人救命之恩。”连磕了三个头。

苏若锦望向身后的丫头——碧函。

碧函一脸无奈,“回二娘子,奴婢都跟她讲了,让她好好休息,等好周全了再来也不迟,奴婢一个不错眼,就让她跑到前院来了。”

农家人的仆人都住在院后员工宿舍,昨天被救的小娘子被隋嬷嬷安排给中等丫头碧函照顾,就住在她隔壁。

有感恩的心是好的,可这么偏僻的山沟子,除了上次有目的山匪来过外,一般很少有人能到这里来,所以她跑到这里真的很突兀,赵澜昨天就让三泰去京城查了。

消息还没到。

又谢又跪的,苏若锦只好让碧函把人扶起,“好好养病。”

“多谢恩人,可喝了恩人的药,吃了恩人的饭,若恩人不嫌,奴家愿以工抵饭钱与药钱。”

苏若锦没跟她客气:“行,到时我让叶管事算一下你花了多少,然后按工时抵钱。”

大概没想到苏若锦会这么接话,貌美小娘子愣了一下,下意识就朝赵澜看过去,可被他峻厉的眼神吓得立即缩回脖子,“多……多谢恩人。”

小娘子窥视赵澜的动作明晃晃的,苏若锦又不瞎,当然看到了。

苏赵二人相视一眼,无可奈何,估计以后这种事也少了。

毛丫站在一边,气的眼冒火星子,不识好歹的东西,恨不得现在就把人赶走,语气也不好,“还不把人带走。”

“是,毛姐姐。”碧函连忙连拖带拽的把人拉走。

这样的人都不值得苏若锦生气,转头就把它们抛置脑后,“走,瑾哥哥,咱们上山捡菌子。”

被风雨洗涮过的山林,湿气很大,很多菌子跟雨后春笋一般迅速冒了出来,苏若锦认识的菌子不多,倒是双瑞认识不少,捡了不少。

不认识的东西,苏若锦不敢捡,“双管事,你确定都能吃?”

双瑞点头,“我老家就是山里的,我认识很多菌子,还有去年跟主子去北边打仗,野地宿营没得吃时,这些菌子都吃过。”

听他说打仗时吃过,苏若锦终于放心了,还聊上打仗的一些事。

一边聊一边捡,苏若锦只挑认识的香茹、蘑菇、黑木耳挑,不认识的不摘,还捡了不少被风雨打落到地上早熟的核桃。

“哇哇,我以为没熟呢,没想到捡了这么多,瑾哥哥,等下回去给你做糖炒栗子。”

“好。”

菌子火锅是后世岭南一带特色锅子,集合数种不同种类的菌菇一起炖煮成锅,菌菇的鲜香在高温的作用下被逼出,鲜香阵阵,味道迷人。

菌菇清甜鲜美,入口滑腻爽口,其精髓便在汤的鲜美和菌菇的软嫩。

光靠苏若锦捡的几种做不了菌子火锅,充其量做个菌子底汤,双瑞捡了很多菌类,比如花菇、榛子菌、喇叭茹等。

其中,花菇是一种畸形菇,是香菇里的极品,苏若锦看着就不敢采,以为是什么毒蘑菇。

山上收获颇丰,回到家里,苏若锦把菌子给厨娘处理,这两个厨娘一个是董妈妈在尉州县城雇的,一个是山沟子里正家的婆娘。

苏若锦换了在山上刮脏的衣裳,洗漱一翻,又有点困,于是又眯了一会,等醒来时,太阳快要落山,霞光透过山林照到农家乐,像是蒙上了一层晕染过的轻纱,漂亮极了。

“天哪,太美了。”

苏若锦住农家乐这么久,也是第一次看到,忍不住爬上阁楼,站高看风景,要是有相机就好了,真想把永远保存。

没有相机,好像也有人干永远保存之事了,上官屿也看到山林晚景美如天上人间,忍不住拿出画笔,在院中支着画架作画。

苏若锦刚想跑下来看上官屿画时,有人站到了他身后。

上官屿沉浸在唯美的夕阳之中,根本没意识到有人站在他身后,带着一脸崇拜的神色,含羞带怯。

给自家公子磨颜料的秋山开始也没注意,以为一般围观,公子作画,他已经习惯被人围观,可当他无意识看到小娘子痴迷的目光时,吓得一哆索,差点损了金贵的群青,这可是自己前主人——苏言祖从月华公主那边得来的。

群青是最古老、最鲜艳的蓝色颜料!它是由青金石制成的,在古代欧洲青金石比黄金还贵,所以群青也是一种会让人破产的颜料!