挖盐田没什么成本可言，花费仅仅是一些工钱而已，用不了几个钱。
不过晒盐法对环境的要求很高，一般设置在广东、福建等地。
因为地处亚热带，一年四季气温相对都高，阳光猛烈，除开台风天气之外，都能晒盐。
山东就不行了，冬季寒冷，一年中只有四月到十一月可以晒盐。
果然，猴子也意识到这个问题，皱眉道：“韩二哥，俺方才想起来了，若是冬季和雨天怎么办？”
“冬季和雨天就用卤煮法。”
这也是没法子的事情，如今整个青州还有三县之地没收入囊中，更别提把手伸到广州与福建了。
“嗯。”
猴子点了点头。
韩桢继续说道：“第二点便是镇子的建设。以盐监所为中心，夯土为墙，镇中以服务业为主。”
跟在韩二哥身后这么久，猴子已经习惯他口中时不时蹦出的新词汇了，忍不住问道：“这服务业是伺候人的意思？”
“差不多。”
韩桢微微一笑，解释道：“广陵地处偏僻，除了盐务之外，再也没有其他商业价值。过段时间，我准备扑卖粗盐与精盐的地区经销商资格，往后来往商队数不胜数。”
经过这段时间的历练，猴子眼界开阔了许多。
经过他这么一提点，立刻双眼放光，一拍大腿道：“着哇，如此多的商队，住宿吃饭，牲畜饲料，甚至是青楼和赌场。”
一年，不，只需半年，广陵镇就会变得无比繁华，成为一个纯商业化的小镇。
“等我回郡城后，会安排一批胥吏来此，辅助你管理镇子。吸纳逃户方面，还是走小王村的老路子，以利诱之。只要肯下山，送口粮送纸衣，具体操作你看着办。”
韩桢继续交代道：“关于第三点，就是大屋山上的敢炽军。我尽量在临走前，帮你解决掉这些反贼。”
躲在山中的敢炽军，他早就想好了如何处置。
匪首以及大小头目一律杀了，剩余的战俘编为徭役，修建镇子，待到镇子建成之日，便可放他们归田或做工。”
猴子应道：“俺省的！”
交代完大致事宜，韩桢正色道：“广陵乃是重中之重，我会在此设立驿站，有处理不了的情况，立刻通知我。”
猴子神色肃然的保证道：“韩二哥放心，俺会好好经营的。”
没吃过猪肉，还没见过猪跑么。
只需照葫芦画瓢，把韩二哥使过的手段，重新用一遍就是了。
……
绝大多数盐户存着担忧，觉得官兵迟早会打来，垦田只是白费力气。
到头来，终归是白忙活一场。
可还是有一部分人，心存侥幸，扛着锄头开始垦田。
对此，韩桢懒得去管。
从一开始，他就给广陵定性了。
这是一个盐业为主，服务业为辅的镇子，与农业完全不搭边。
由于临近海边，土地贫瘠，种田的性价比太低。
翌日。
一大早，李大等里长，便来到盐监所。
此时，韩桢正与猴子在大堂吃早饭。
看着黄灿灿，散发着阵阵热气的炊饼，以及香气四溢的粟米粥，李大不由咽了口唾沫。
强忍住胃中翻涌的酸意，他躬身道：“相公，村里的盐民让俺们来问一问，盐场何时开工？”
盐场不开工，盐民就没口粮，只能找些野果野菜，或是去海边碰碰运气，看能否捡到一些鱼虾蚌壳，勉强填填肚子。
韩桢不答反问：“可用过饭了？”
“不曾。”
李大讪笑一声。
韩桢招呼一声：“坐下一起吃罢。”
“这……多谢相公！”
李大等人大喜过望，使劲在破烂的粗麻衣衫上擦了擦手，这才颤颤巍巍地拿起一个炊饼。
六个人，一人端着一碗小米粥，手中捧着两个炊饼，蹲坐门槛前狼吞虎咽的吃着。
相公能赏一顿精粮吃，已是大发善心，他们却不能不晓得轻重，真的上桌吃饭。
李大忘了上次吃精粮是什么时候，此刻炊饼咬在口中，只觉无比美味。
一口喝干碗中的米粥，李大只觉肚中暖洋洋的。他其实还想吃，只是不敢再去桌上拿了，只得慢慢舔着碗回味。
就在这时，韩桢开口道：“以往赵宋盐监所的官员，给伱等多少口粮？”
李大赶忙答道：“每户每日给三两杂粮。”
三两杂粮，勉强够一个成年人吃，但想养活一家人，就捉襟见肘了。
更何况，盐民每日都要承担高强度的体力劳动。
韩桢说道：“如今制盐厂还没建造，暂时没活计可干，不过我也不可能看着你们饿肚子。”
“相公心善，见不得俺们受苦，俺代盐户们多谢相公了。”