寻常百姓家，最多有些熏肉、干肉，腌肉极少，甚至可以说没有，哪怕是市面上，也是见不到鲍鱼公开售卖。
原因很简单，鲍鱼是盐和鱼制成的，成本不低，能吃盐，干嘛还买鱼，能吃鱼，谁还愁那点盐巴，吃鲜美的鱼不更好吗？
这就属于捆绑销售了，对百姓家来说，多不会接受。
泉州惠安双溪村，林诚意家里就制过鲍鱼，也就是咸鱼，鱼是台风送来的，他们想着储备吃的，这才买了一些盐腌制，可结果呢，官府逼着他们每年缴纳渔课，还要求他们必须购买票盐，生活更是困顿。
渔户的日子本来就不好过，若是再让他们制鲍鱼，承担盐的支出，那日子可就真没办法过了。
顾正臣走至一个铺子上看去，一条条手臂长的大鱼，也被腌制晾晒好了，拿起一条掂量了下问道：“这等大鱼，谁来吃用？若买了下来，卖不出去可如何是好？”
麻桓呵呵一笑：“孙老爷说笑，这等大鲍鱼卖个百姓家，那可也是大有利可图。”
“百姓家？”
顾正臣看向麻桓。
麻桓清了清嗓子：“这是十斤以上的大鱼腌制而成，用盐一斤余，晒干之后也有三斤多重，这一条鲍鱼，若是按正常定价，没有一百二十文别想。可若是孙老爷诚心，这大鱼，每斤收三十文，至于能卖出多少钱去，便看孙老爷的本事了。”
“三十文？”
顾正臣有些吃惊地看着麻桓，又掂了下鱼：“仅仅是鱼干便不止三十文了，何况还有一斤盐在里面，只三十文钱的话，你们岂不是亏大了？”
麻桓含笑：“这不也是为了长远之计，你们有利，我们有利，共同盈利。当然，这种事要做长远，各取所需，还是莫要惊动官府为宜，所以这买卖……”
顾正臣深深看着麻桓，点了点头：“我明白，不能在城内售卖。”
麻桓拍手：“若孙老爷关系硬，在城内售卖也无妨，只是看在我等微薄之利的份上，出了事可莫要将我们举出去。”
顾正臣含笑：“那是自然，大家都是寻利之人。”
这铺街是临时搭出来的，周围并没有人家。
麻桓见顾正臣挑挑选选，始终没下手，不由言道：“孙老爷，我们这铺子可就开到今日，天黑之后，便要散去了，你看？”
顾正臣皱眉：“怎么，明日不来了？”
麻桓含笑：“做这种买卖的，自然要小心一点，我们一个月就售卖三日，三日之后，便不会再来。错过这次，可就要等一个月。”
顾正臣看了看周围的人，微微点头：“如此便宜，必有暴利。这样吧，你剩下多少鲍鱼，我全都要了。”
麻桓眼神一亮。
不愧是做白糖买卖的，财大气粗啊。
顾正臣转身看了看，有些为难：“可我们没有车啊。”
麻桓满脸堆笑：“无妨，只要孙老爷给了一半定钱，说个地，我们便差人送过去，方圆三十里皆可送。” </div>
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