年代:从下乡后开始的咸鱼生活 第五百九十八章:涮火锅听闻(1/2)

所以按照四九城民间的规矩,男女亲家第一次吃饭男方要先到,并且安置好一切。

韩立一家子吃过早饭、穿戴一新,等大姐和大姐夫来了以后,拎着提前准备好的烟酒就出发了。

由于D来顺时常会接待领导人,还有着招待外宾的任务,所以这里无论是占地、装潢在这个时代都相当拔尖的存在。

D来顺不但自己有单独的一栋楼,门前还是大理石雕刻而成的牌坊,牌坊两边吊着古色古香的灯,从外面看起来非常的具有历史感。

D来顺一进门就是大厅,这里面摆放着最少有十**张桌子和配套的靠背椅,这里是招待大众人群的,在往里的包间不对他们开放。

不管在什么年代都有着穷人、富人之分,不是所有人都只能领二十多块钱的工资,还要顾着一大家子,其中很多高工资的人他们也需要有打牙祭的地方,还有很多有工作、有身份,最主要的是年轻人,他们约上三、五个好友,每人摊上个块儿八毛的和一些肉票,同样能过来惬意地吃一顿涮羊肉,所以大厅都是给这些人准备的。

由于现在还不是饭点,所以大厅里面显得有些空旷。

韩立先一步找到D来顺的相关负责人,沟通以后带着家人来到定好的包间里面。

算着时间差不多的时候,韩立带着大姐夫到门口去迎接云家人去了。

这个情况也算是风水轮流转,现在就跟当初大姐夫第一次请韩立吃饭时一样。

今天云家人也算是全部出动了,就连在平谷区青年农场的云程鹏也赶了回来。

一番客套之下韩立领着云家人来到了包间,双方亲家第一次见面言语间全都是客气。

包间的好处就是不用出去看菜牌点菜,人到齐以后韩立招呼了一声,随后就有服务员冷着脸拿着茶壶、茶杯、菜单过来。

即便是服务员全程都冷着脸,说话的时候也硬邦邦的,但是这样的待遇已经比大厅里面的那些人好上了无数倍。

这时候喜欢爱吃肥的就点大三岔儿,爱吃瘦的就吃黄瓜条儿,爱吃半肥半瘦的就吃小三岔儿,另外再加上一些时令蔬菜,还有女性喝的汽水饮料就齐活了。

不过在服务员出去的时候,韩立追了上去,让对方把刚才点的所有肉类全部乘以了二。

(有关什么羊肉的干盘挂肉、立盘不倒,薄如纸、匀如晶、齐如线、美如花,一涮即熟、又香又嫩、不膻不腻这些词就不多说了,相信各位大佬比毛遂知道的还要详细,今天咱们看点不一样的。)

双方家长都在四九城生活了多少年,他们之间倒也算有共同话题,不过韩爸、云爸他们的谈话也让韩立长了不少见识。

他们先是聊起五几年在这里吃羊肉的场景,那时候在D来顺吃饭需要排队。

因为每到饭店都是人多桌子少,一个人过来等吃完饭就不知道到什么时候了。

所以那时候长辈们想要来这里打牙祭的话,他们最少也要两个人一起,有人去排队开单子交钱,有人在旁边抢桌子占座,只有这样才能最快的吃到涮羊肉。

但是吃饭的时候也不安稳,有种很强烈的紧迫感,因为你们桌子周围有很多人都在盯着,他们等你屁股离开椅子的那一瞬间就会快速抢占位置,就跟原先自己抢位置的时候一样。

再往后,D来顺为了在饭点多多的接纳一些客人,他们把铜锅进行了改造。

涮肉的锅还是那个紫铜炭火锅,但是他们在里面分出了一个个小格子,一个铜锅可以同时接纳好几个客人,一个桌子上面谁也不认识谁,大家各自在属于自己的小格子中涮制食物。

当时这个锅还有一个非常响亮的名字叫“G和锅”,但是这种锅没过多久就被强制淘汰了。

因为这种锅隔断下面并未完全封死,食物会从底下的空隙里面漏到隔壁,有些人后来还吃出了窍门,一天天的跑到D来顺这里来沾便宜。

这些人能够熟练的运用筷子从别人的格子里面把肉掏过来,他们来的时候只点个素菜、豆腐,然后专门找那些点肉多的人共用一个铜锅,从别人那边的格子里面沾便宜。

后来因为这种事,在D来顺的大厅里面没少发生打架斗殴的事,最后没有办法只能把铜锅重新给改了回来。

韩立听到这里以为事情就此完结了呢,不过韩爸、云爸他们围绕着D来顺的交谈并没有停止。