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要知道过几天他们还要去秘境呢。
于是小两口安安静静的吃完午饭也没去休息,反而再次进了厨房忙碌起来。
牛肉干的制作其实非常简单。
新鲜的牛肉切成长条状,稍微比手指粗一点就好。当然,要选上好的瘦肉。
程溪将一大块瘦肉分成两段,两人一起开工,手起刀落间一大块牛肉就被分割成一条条小段,看起来很是美观。
取来一个大白碗,依次加入适量的料酒、生抽、孜然粉、花椒粉、黑胡椒碎,辣椒粉、盐等调料混合。
腌料调制好后在牛肉条上均匀涂抹,这样会更入味。
“还好有空间,放进去就能加速。”
程溪将装有牛肉条的大盆放入空间,两人只在店主之家的客厅里看了会儿电视,空间内已经过去了不少时间。
窗外的月色正浓,吹过来的微风很是轻柔,空气清新。
一部电影过后,空间里的牛肉条已经腌好了。
把牛肉条一一取出摆在烤箱之中,调节好温度和时间进行烤制,反复几次后厨房内很快传来牛肉的焦香味儿,不多时就飘的满屋都是。
“好香呀。”
似乎还有淡淡的灵气?
修真界的牛肉果真不凡。
“我来吧。”
沈星罗戴上厚厚的隔热手套,从烤箱中取出烤好的牛肉干,空气中那股香气更浓郁了。
刚出炉的牛肉干还略微有些硬,随着温度的降低会适当回软一些。
程溪取出一小条撕下一点肉放入嘴中。
既有嚼劲又很香。
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